O Mel de Melato de Bracatinga é uma verdadeira joia da natureza. Diferente dos méis florais, ele é produzido a partir das secreções adocicadas de um inseto que se alimenta da seiva da árvore Bracatinga, típica do sul do Brasil. Esse processo único confere ao mel características nutricionais superiores e um perfil sensorial marcante.

Rico em minerais como fósforo, magnésio e potássio, e em aminoácidos essenciais como Prolina, Ácido Glutamínico e Serina, o Mel Bracatinga é conhecido por sua alta capacidade antioxidante, além de ações antibactericida e anti-inflamatória naturais.

Com textura densa, coloração de caramelo escuro e um sabor forte — menos doce do que os méis florais tradicionais —, ele é ideal para quem busca um alimento funcional e nutritivo, perfeito para integrar a rotina de forma saudável e saborosa.

Nosso mel é 100% puro, cru e natural:
Sem pasteurização, sem ultrafiltragem, sem aditivos.
O caminho dele é simples e transparente: dos favos para a centrífuga, da decantadora para o seu pote, e daí para a sua mesa.

Benefícios do Mel Bracatinga:

• Fonte Natural de Minerais: Rico em fósforo, magnésio e potássio.

• Alto teor de aminoácidos: Importantes para o equilíbrio do organismo.

• Ação antioxidante e anti-inflamatória: Auxilia no fortalecimento do sistema imunológico.

• Baixa cristalização natural: Textura cremosa por mais tempo.

Características:

• Aparência: Caramelo escuro

• Textura: Cremosa e densa, cai lentamente da colher

• Sabor: Forte e menos doce, com notas marcantes

Inclua na sua rotina um dos méis mais especiais da natureza.