Mel de Cipó Uva – Sabor Cremoso com Força dos Biomas Brasileiros
De cor caramelo claro e sabor doce, o Mel de Cipó Uva possui alta cristalização natural, o que o torna naturalmente mais cremoso. É 100% puro e cru, sem ultrafiltragem ou pasteurização, e colhido de forma sustentável, respeitando as abelhas e o meio ambiente.
Origem
Produzido em diversas regiões do Brasil — Norte, Nordeste, Centro-Oeste, Sudeste e Sul — associado a diferentes biomas como Amazônia, Caatinga, Cerrado, Mata Atlântica e Pantanal.
Sabor e Visual
- Cor caramelo claro
- Sabor doce
- Textura naturalmente cremosa devido à alta cristalização
Diferenciais
- 100% puro e cru
- Não passa por ultrafiltragem ou pasteurização
- Colhido de forma sustentável, respeitando as abelhas e o meio ambiente
Principais Benefícios para a Saúde
- Rico em polifenóis com ação anti-inflamatória, antibacteriana e antioxidante
- Aumenta a retenção de magnésio no corpo
- Ajuda a fixar cálcio nos ossos
- Propriedades detox que protegem o fígado
- Ação digestiva e alívio de cólicas intestinais e renais
Como Consumir
- 1 colher de sopa por dia
- Pode ser consumido puro ou com frutas, castanhas, ovos, saladas ou para finalizar pratos
- Excelente substituto do açúcar refinado
- Não deve ser aquecido para preservar os nutrientes
Uso Terapêutico
- Consumir em jejum para potencializar os benefícios
Uso Tópico
- Pode ser aplicado sobre a pele para ação cicatrizante e hidratante
Cristalização
- Processo natural que não altera o valor nutricional
- Para liquefazer: ferva a água, apague o fogo e coloque o pote com a tampa fechada
- Nunca aqueça com o fogo aceso ou no micro-ondas
- Não ultrapassar 37ºC para preservar as propriedades
Armazenamento
- Conservar em local fresco e seco
- Longe da luz solar direta
- Não é necessário refrigerar
