Mel Silvestre – A Riqueza das Flores em Um Só Mel
O Mel Silvestre é multifloral, resultado da coleta de néctar de uma grande diversidade de flores. Seus sabores, cores e aromas são como uma fotografia do local em que foi colhido, variando de acordo com a estação do ano. É 100% puro e cru, sem ultrafiltragem ou pasteurização, e colhido de forma sustentável, respeitando as abelhas e o meio ambiente.
Origem
Presente em todo o território nacional, o Mel Silvestre não possui predominância de uma única florada, sendo essa diversidade um dos seus maiores diferenciais e benefícios.
Diferenciais
- Néctar coletado de uma grande diversidade de flores
- Sabores, cores e aromas únicos que variam conforme a estação e a região
- 100% puro e cru
- Não passa por ultrafiltragem ou pasteurização
- Colhido de forma sustentável, respeitando as abelhas e o meio ambiente
Principais Benefícios para a Saúde
- Multifloral e rico em nutrientes e substâncias ainda não identificadas
- Anti-inflamatório, antibacteriano e antioxidante
- Ação anti-radicais livres
- Auxilia no trato gastrointestinal, aliviando cólicas intestinais e regulando disbioses
- Presença de enzimas digestivas
- Cardioprotetor, auxiliando na circulação saudável
- Imunomodulador, estimula as defesas naturais do corpo
- Pode ser utilizado por diabéticos com cautela
Como Consumir
- 1 colher de sopa por dia
- Pode ser consumido puro ou com frutas, castanhas, ovos, saladas ou para finalizar pratos
- Não deve ser aquecido para preservar os nutrientes
Uso Terapêutico
- Consumir em jejum para potencializar os benefícios
Cristalização
- Processo natural que não altera o valor nutricional
- Para liquefazer: ferva a água, apague o fogo e coloque o pote com a tampa fechada
- Nunca aqueça com o fogo aceso ou no micro-ondas
- Não ultrapassar 37ºC para preservar as propriedades
Armazenamento
- Conservar em local fresco e seco
- Longe da luz solar direta
- Não é necessário refrigerar