O Kit é composto por 4 potes de mel com 50g cada com as floradas sortidas (de acordo com a disponibilidade): Mel de Laranjeira, Mel Silvestre, Mel de Eucalipto, Mel de Cipó-Uva, Mel de Aroeira, Mel de Melato de Bracatinga, Mel de Melato de Cana de Açúcar, Mel Uva Japão.
*brinde: 1 paninho de cera de abelha
* o paninho de cera é lavável e pode ser utilizado para embrulhar alimentos, cobrir copos ou potes e é uma opção para substituir o plástico filme e gerar menos lixo.
*ele é produzido artesanalmente por nós utilizando tecido 100% algodão e cera das abelhas do nosso Apiário
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O mel vai muito além de um alimento doce: ele é um superalimento multifuncional que possui uma composição complexa e é rico em inúmeras substâncias benéficas ao equilíbrio dos processos biológicos de nosso organismo e que não são encontradas em nenhum outro lugar na natureza, tudo isso graças à união da ação enzimática que só as abelhas conseguem ao produzir esse superalimento e às fontes florais visitadas pelas abelhas.
Diferente dos açúcares refinados, o mel é prontamente absorvido pelo nosso organismo, sendo uma fonte de energia saudável. Todos os nossos méis são 100% puros e crus, não passando por nenhum processo de ultrafiltragem e pasteurização.
O caminho que ele percorre é: dos favos para a centrífuga, passando pela decantadora e dos potinhos para a sua casa!
A cristalização do mel é um processo natural e pode variar em seu aspecto e tempo para ocorrer devido a fonte floral e outros processos físicos como a temperatura ambiente, por isso o ideal é sempre consumi-lo do jeito que ele está, preservando a sua integridade química e complexidade nutricional.
No entanto, se deseja torná-lo líquido novamente, siga as orientações:
Ferva a água, apague o fogo e coloque o pote de mel com a tampa fechada. Nunca coloque o pote de mel na água com o fogo aceso ou no microondas. Acima de 40º o mel pode perder algumas propriedades. Caso necessário, repita o processo.
